{"id":675,"date":"2018-07-26T19:58:01","date_gmt":"2018-07-26T19:58:01","guid":{"rendered":"http:\/\/fischkueche.de\/?page_id=675"},"modified":"2026-03-21T21:32:49","modified_gmt":"2026-03-21T21:32:49","slug":"speisekarte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fischkueche.de\/?page_id=675","title":{"rendered":"Speisekarte"},"content":{"rendered":"
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    Kalte Vorspeisen<\/span><\/h3>\n

    Bunt gemischter Vorspeisensalat mit Hausdressing 6,50\u20ac<\/span><\/em><\/p>\n

    Zartes Lachs-Carpaccio mit schwedischer Honig-Senf-So\u00dfe 16,80\u20ac<\/span><\/em><\/p>\n

    Skandinavisch eingelegte Heringshappen mit roten Zwiebeln und Salatbouquet 10,80\u20ac<\/span><\/em><\/p>\n

    1 frische Auster aus der Normandie auf Eis 3,90\u20ac<\/span><\/em><\/p>\n

    6 Austern aus der Normandie auf Eis 21,00\u20ac<\/span><\/em><\/p>\n

    6 Austern aus der Normandie mit einer Flasche Champagner 0,375 l \u00a050,00\u20ac<\/span><\/em><\/p>\n

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          Warme Vorspeisen\u00a0<\/span><\/h3>\n

          Knoblauchbaguette 4,50\u20ac<\/p>\n

          Hausgemachte Helgol\u00e4nder Hummersuppe mit Whiskysahne 9,80\u20ac<\/p>\n

          Hausgemachte Grie\u00dfnockerlsuppe 5,50\u20ac<\/p>\n

          Fruchtige Tomatensuppe 5,50\u20ac<\/p>\n

          Jakobsmuschel in Hummerso\u00dfe gratiniert auf Salatbouguet 16,80\u20ac<\/p>\n

          Jakobsmuschel - Spie\u00df auf buntem Salat 24,80\u20ac<\/p>\n

          Bunte Salatsch\u00fcssel mit zwei Wildgarnelen, Hausdressing und Knoblauchdip 19,80\u20ac<\/p>\n

          Gratinierte Gr\u00fcnschalmuscheln aus Neuseeland 13,50\u20ac<\/p>\n

          1 gratinierte Auster der Normandie 4,50\u20ac<\/p>\n

          6 gratinierte Austern der Normandie 24,00\u20ac<\/p>\n

          6 gratinierte Austern der Normandie mit einer Flasche Champagner 0,375l\u00a0 \u00a058,00\u20ac<\/p>\n

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            Fisch vom Feinsten<\/span><\/h3>\n

            Filet vom Kabeljaur\u00fccken knusprig gebacken mit Remoulade, bundem Salat und Kartoffelsalat 22,80\u20ac<\/p>\n

            Filet vom Kabeljaur\u00fccken in Wei\u00dfwein mit Wurzelgem\u00fcse ged\u00fcnstet, Salzkartoffeln und Sahnemeerrettich 25,80\u20ac<\/p>\n

            Filet vom Kabeljaur\u00fccken gegrillt mit Tagesgem\u00fcse und Salzkartoffeln 25,80\u20ac<\/p>\n

            Spiegel Karpfen knusprig oder blau mit Beilagen. Gerne auch als Filet ab 18,80\u20ac<\/p>\n

            Gegrilltes Lachsfilet mit Hummerso\u00dfe, dazu Tagesgem\u00fcse und Basmatireis 28,80\u20ac<\/p>\n

            Knusprig gebackene Tintenfischringe mit buntem Salat, Knoblauchso\u00dfe und Baguette 18,50\u20ac<\/p>\n

            Knuspriges Backfischfilet mit Kartoffelsalat und hausgemachter Mayonnaise 14,50\u20ac<\/p>\n

            Forellen aus der Forellenzucht Regelsm\u00fchle bei Alfred<\/u><\/p>\n

            Gebraten, gebacken oder blau mit Beilagen ab 23,80\u20ac<\/p>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/li>\n\t\t<\/ul>\t\t\t\t

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                  Empfehlung aus der K\u00fcche<\/span><\/h3>\n

                  \u201eEdelfischteller\u201d<\/span><\/p>\n

                  Gebratenes Steinbeisserfilet, Lachsfilet und Kabeljaufilet, dazu Marktgem\u00fcse
                  \nund Petersilienkartoffeln 28,80\u20ac<\/p>\n

                  \u201eNeptunspie\u00df\u201d <\/span><\/p>\n

                  Jakobsmuscheln, Steinbeisserfilet und Lachsfilet auf Pistazienreis dazu Sandefjordso\u00dfe 37,80\u20ac<\/p>\n

                  \u201eFritto Misto\u201d<\/span><\/p>\n

                  Gebackene Meeresfr\u00fcchte und Fischfilets mit Gem\u00fcsesticks, Dipso\u00dfe und Baguette 27,80\u20ac<\/p>\n

                  Steinbeisserfilet mit Knoblauch und gegrillten Garnelen, dazu Basmatireis und kleines Gem\u00fcse 29,80\u20ac<\/p>\n

                  2 Riesen Black Tiger Garnelen vom Grill, dazu bunter Salat und Knoblauchbaguette 75,00\u20ac<\/p>\n

                  Original Nordsee Seezunge \u00a0- Tagespreis<\/p>\n

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                    F\u00fcr die \u201eKleinen\u201d<\/span><\/h3>\n

                    Tintenfisch mit Pommes frites 12,80\u20ac<\/p>\n

                    Lachsfilet vom Grill mit Pommes frites 13,80\u20ac<\/p>\n

                    Kleiner Backfisch mit Kartoffelsalat 12,80\u20ac<\/p>\n

                    Kabeljaufilet vom Grill mit Pommes frites 12,80\u20ac<\/p>\n

                    Kleines Schnitzel mit Pommes frites 12,80\u20ac<\/p>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/li>\n\t\t<\/ul>\t\t\t\t

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                          Fleisch vom Feinsten<\/span><\/h3>\n

                          Schwedisches Ochsenb\u00e4ckchengulasch mit Preiselbeeren, Klo\u00df und buntem Salat 26,80\u20ac<\/p>\n

                          Gebackenes Schnitzel aus der Pfanne mit buntem Salat und hausgemachtem Kartoffelsalat 16,80\u20ac<\/p>\n

                          Zwiebelrostbraten mit knusprigen Pommes frites und buntem Salat 29,80\u20ac<\/p>\n

                          300gr. Rib-Eye Steak mit hausgemachter Kr\u00e4uterbutter, Pommes frites und buntem Salat 36,80\u20ac<\/p>\n

                          F\u00fcr die Vegetarier<\/span><\/h3>\n

                          Augsburger K\u00e4sesp\u00e4tzle mit R\u00f6stzwiebeln mit kleinem Salat 14,80\u20ac<\/p>\n

                          Hausgemachte Semmelkn\u00f6del mit Rahmchampignons 14,80\u20ac<\/p>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/li>\n\t\t<\/ul>\t\t\t\t

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                          1. <\/a><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ol>\n\n\t\t\t\t
                            \n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/em>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t
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                          2. \n\t\t\t\t\t
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                            Dessert<\/span><\/h3>\n

                            Apfelk\u00fcchle mit Eis nach Wahl 9,50\u20ac<\/p>\n

                            Cr\u00e9pes gef\u00fcllt mit Irish Cream Eis und Grand Marnier So\u00dfe 12,50\u20ac<\/p>\n

                            Leckereien aus Skandinavien\u00a0<\/u><\/span><\/p>\n

                            Swedish Cheesecake mit hei\u00dfen Himbeeren 10,50\u20ac<\/p>\n

                            Kaffee Karlsson mit Milchschaum 8,50\u20ac<\/p>\n

                            Kaptenl\u00f6jtnant mit Milchschaum 8,50\u20ac<\/p>\n

                             <\/p>\n

                            Italienische Gelato aus unserer Eismaschine<\/u><\/span><\/p>\n

                            \u00a0(Ohne k\u00fcnstlichen Zusatzstoffen)<\/sup><\/p>\n

                            Aktuelle Eissorten bitte nachfragen<\/p>\n

                            je Kugel 3,00\u20ac<\/p>\n

                            \n<\/p>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/li>\n\t\t<\/ul>\t\t\t\t

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                            1. <\/a><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ol>\n\n\t\t\t\t
                              \n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/em>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t
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                              1. <\/a><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ol>\n\n\t\t\t\t
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                                Kalte Vorspeisen Bunt gemischter Vorspeisensalat mit Hausdressing 6,50\u20ac Zartes Lachs-Carpaccio mit schwedischer Honig-Senf-So\u00dfe 16,80\u20ac Skandinavisch eingelegte Heringshappen mit roten Zwiebeln und Salatbouquet 10,80\u20ac 1 frische Auster aus der Normandie auf […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page_front-page.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-675","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fischkueche.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/675","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fischkueche.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/fischkueche.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fischkueche.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fischkueche.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=675"}],"version-history":[{"count":342,"href":"https:\/\/fischkueche.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/675\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3293,"href":"https:\/\/fischkueche.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/675\/revisions\/3293"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fischkueche.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=675"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}