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Kalte Vorspeisen
Bunt gemischter Vorspeisensalat mit Hausdressing 6,50€
Zartes Lachs-Carpaccio mit schwedischer Honig-Senf-Soße 18,80€
Skandinavisch eingelegte Heringshappen mit roten Zwiebeln und Salatbouquet 12,80€
1 frische Auster aus der Normandie auf Eis 4,00€
6 Austern aus der Normandie auf Eis 22,00€
6 Austern aus der Normandie mit einer Flasche Champagner 0,375 l 60,00€
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Warme Vorspeisen
Knoblauchbaguette 4,50€
Hausgemachte Helgoländer Hummersuppe mit Whiskysahne 9,80€
Hausgemachte Grießnockerlsuppe 5,50€
Fruchtige Tomatensuppe 5,50€
Jakobsmuschel in Hummersoße gratiniert auf Salatbouguet 17,80€
Jakobsmuschel - Spieß auf buntem Salat 27,80€
Bunte Salatschüssel mit zwei Wildgarnelen, Hausdressing und Knoblauchdip 22,80€
Gratinierte Grünschalmuscheln aus Neuseeland 14,50€
1 gratinierte Auster der Normandie 4,90€
6 gratinierte Austern der Normandie 26,50€
6 gratinierte Austern der Normandie mit einer Flasche Champagner 0,375l 70,00€
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Fisch vom Feinsten
Filet vom Kabeljaurücken knusprig gebacken mit Remoulade, bundem Salat und Kartoffelsalat 24,80€
Filet vom Kabeljaurücken in Weißwein mit Wurzelgemüse gedünstet, Salzkartoffeln und Sahnemeerrettich 27,80€
Filet vom Kabeljaurücken gegrillt mit Tagesgemüse und Salzkartoffeln 27,80€
Spiegel Karpfen knusprig oder blau mit Beilagen. Gerne auch als Filet ab 18,80€
Gegrilltes Lachsfilet mit Hummersoße, dazu Tagesgemüse und Basmatireis 31,80€
Knusprig gebackene Tintenfischringe mit buntem Salat, Knoblauchsoße und Baguette 21,80€
Knuspriges Backfischfilet mit Kartoffelsalat und hausgemachter Mayonnaise 16,50€
Forellen aus der Forellenzucht Regelsmühle bei Alfred
Gebraten, gebacken oder blau mit Beilagen ab 25,80€
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Empfehlung aus der Küche
„Edelfischteller”
Gebratenes Steinbeisserfilet, Lachsfilet und Kabeljaufilet, dazu Marktgemüse
und Petersilienkartoffeln 31,80€„Neptunspieß”
Jakobsmuscheln, Steinbeisserfilet und Lachsfilet auf Pistazienreis dazu Sandefjordsoße 42,50€
„Fritto Misto”
Gebackene Meeresfrüchte und Fischfilets mit Gemüsesticks, Dipsoße und Baguette 29,80€
Steinbeisserfilet mit Knoblauch und gegrillten Garnelen, dazu Basmatireis und kleines Gemüse 31,80€
2 Riesen Black Tiger Garnelen vom Grill, dazu bunter Salat und Knoblauchbaguette 75,00€
Original Nordsee Seezunge - Tagespreis
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Fleisch vom Feinsten
Schwedisches Gulasch "Kalops" mit Preiselbeeren, Kloß und buntem Salat 26,80€
Gebackenes Schnitzel aus der Pfanne mit buntem Salat und hausgemachtem Kartoffelsalat 16,80€
Zwiebelrostbraten mit knusprigen Pommes frites und buntem Salat 29,80€
300gr. Rib-Eye Steak mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites und buntem Salat 36,80€
Für die Vegetarier
Augsburger Käsespätzle mit Röstzwiebeln mit kleinem Salat 15,80€
Hausgemachte Semmelknödel mit Rahmchampignons 15,80€
zusätzliche Beilagen
Beilagensalat 5,00€
Tagesgemüse 4,50€
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Dessert
Apfelküchle mit Eis nach Wahl 9,50€
Crépes gefüllt mit Irish Cream Eis und Grand Marnier Soße 12,50€
Leckereien aus Skandinavien
Swedish Cheesecake mit Fruchtsoße 10,50€
Kaffee Karlsson mit Milchschaum 8,50€
Kaptenlöjtnant mit Milchschaum 8,50€
Italienische Gelato
(Ohne künstlichen Zusatzstoffen)
Aktuelle Eissorten bitte nachfragen
je Kugel 3,00€